从饿了么星选看品牌如何做高端子品牌？双品牌策略执行步骤
饿了么自从 2008 年创立以来，在外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等领域的业务可谓是风生水起。尤其是 2018 年阿里完成全资收购之后，借助阿里的平台赋能，平台业务更上一层楼。
尤其是「饿了么 · 星选」高端配送服务成立以来，为品牌进军高端外卖市场、增加品牌溢价空间提供了更大的想象空间。今天我们就一起来看下，饿了么是如何打造高端外卖子品牌的？通过行为拆解、营销复盘等步骤来为大家提供更多子品牌运营思路。
一、强大词语成就强大品牌
「饿了么星选」足够简单，一目了然，而且不需要用句话去解释品牌的行业属性，你就知道「星选外卖」是专注于高端外卖市场，「星选外卖，用心选」是一句直达内心防线的强大口号——强大的创意一定是经得起时间推敲的，先知中国创作广告语的更高标准：一句广告语，能用一百多年。
当我们提到「星选外卖」的时候，人们的内心都会有一种熟悉感，大家听到后都会觉得似曾相识、很好记，不会产生距离感，能够快速识别，这样更能降低品牌的传播成本。「星选」这个强大词语大大地提高了品牌的认知度，并且是可描述、可识别的——在口耳相传的传播方面，这个名字高认知度，是有战略意义的，是有巨大的势能在的，能够节省大量的传播和营销成本，还能累积品牌资产。
「饿了么星选」品牌英文名为 STAR.ELE，正好与饿了么英文名 ELE 呼应，形成了巧妙关联。
「星选外卖，用心选」，词语就是行动——一句直达内心防线的强大口号。
二、强大形象——形象就是权力
强大形象是指人们熟悉的、喜爱的，并且按它指令行动的系统——具有熟悉感、人人都有认知、人人都看得懂，容易被接受的特征。强大形象的目的是解决问题、方便消费者认知，让品牌自动成为消费者的选择对象。
强大形象在品牌营销传播上有着巨大的商业价值：它的目的是解决市场问题，可以轻易地改变潜在客户的品牌偏好，可以在短时间内发动大规模的购买行为，可以让一个全新的品牌在一夜之间成为亿万潜在消费者的老朋友，从而更终获得强大的品牌权利。
通过对国内外卖餐饮行业的调查研究，先知中国设计团队对为星选外卖进行了 logo 设计。新 LOGO 延续了百度外卖的品牌设计风格——在 LOGO 中保留了百度外卖的部分元素，如红色的主色和叉子图形。此外，新 LOGO 还增加了五角星元素，和「星选」的品牌理念保持一致。
三、文化借势——文化就是资产
文化是一个国家从过去到现在的发展历史，它是相对于经济、政治，独立存在的精神以及产品，且此种文化具有传承性。品牌竞争的时代，让企业品牌向人类传统文化借势，就获得了人类积攒了千年的文化财富，会给品牌带来强大的不可估量的能量，就拥有了源源不绝的生命力。
孟子早在两千多年前就讲过「虽有智慧，不如乘势」——势是消费者心智，势也是人类文化资源，乘势是品牌赢得竞争的关键。在先知，「辅助图形」比标识更重要的识别形象，是比标识更大的品牌资产，我们称之为「文化图形借势」。
「星选」正是借鉴了「星」文化的精髓，这个强大词语大大地提高了品牌的认知度，并且是可描述、可识别的，在口耳相传的传播方面，这个名字高认知度，是有战略意义的，是有巨大的势能在的，能够节省大量的传播和营销成本，还能累积品牌资产。
四、购买理由——理由就是价值
对营销来讲，所有的事都应围绕一件事，就是为购买提供充足的理由。这个理由你想不想得清楚，就决定了你说不说得明白。购买理由不是知识，不要给消费者灌输知识——消费者往往要买的东西很多，没有人有时间对所有产品都去仔细研究。
需求激发购买，理由左右选择，一个理由就足够了。理由要以产品的功能、利益为基础，把自身的购买理由解释到位了，就能与竞争对手的品牌进行有效的区隔。为顾客提供购买理由，是先知中国产品创意的本原：产品的本质是购买理由，因此产品开发的流程应以营销为导向，而非技术和工厂。产品包装文案要一目了然，要不断地放大购买理由，不去试图说服潜在客户，而是引导和打动潜在客户，让客户形成品牌认同，从而产生持续购买行为。
「星选外卖，用心选」给了目标消费者足够的购买理由，放大了星选外卖的服务价值，让目标受众感受到了星选外卖的高端服务品质，能够快速占据目标受众的心智资源，拉近与消费者之间的距离，形成持续消费购买习惯。
五、媒体化思维——媒体就是资源
将强大形象的传播力发挥到极致，一夜之间成为亿万潜在客户的老朋友。强大形象是人们本来就记得、熟悉、喜欢的形象，并且还会听它的指挥——「红灯停、绿灯行」，这是全世界人民都知道的形象；「闹钟一响，就要起床」，也是在平常生活中大家对形象的刺激作用所给出的反射行动。
我们所说的媒体化思维是能在短时间内发动大规模的购买行为，还可以让一个全新的品牌在一夜之间成为亿万潜在客户的老朋友，因为它蕴含着人类文化的原力。人人都是媒体、产品媒体化、媒体产品化，这就是用创意去降低星选外卖品牌的营销传播成本和潜在客户的选择成本。
星选外卖所有对外的宣传物料，每个形象都在不断持续地向外界发出强势信号，引起目标受众的高度关注，从而形成持续的消费习惯。
把「强大词语—强大形象—文化借势—购买理由—媒体化思维」五步叠成一套可复用的方法论，主品牌孵化高端子品牌就有了清晰路径——既保留主品牌资产，又能让子品牌在新价格带快速站稳。